Cabernet sauvignon

Sárosdi Pince (2020)

Borvidék

Szekszárd

Bírálati lap

Megjelenés

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia / Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás

10 / 6.5

Édesség

10 / 2.5

Testesség

10 / 5.83

Sav

10 / 4.33

Csersav

10 / 7

Újfás érlelés

10 / 4.83

Komplexitás

10 / 6

Borleírás - bírálók általi jelölések szerint

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes, tiszta, tükrös/fényes, tükrös/fényes, tiszta, tükrös/fényes,

Színintenzitás

közepes, mély, mély, mély,

Színárnyalat - fehérborok

Színárnyalat - vörösborok

gránátvörös, lilás reflex, lilás reflex, rubinvörös, rubinvörös, gránátvörös,

Színárnyalat - rosé borok

Animális aromák

bőr, ázott szőr, lóizzadság,

Minerális aromák

grafit,

Balzsamos/gyógynövényi aromák

Fás/pirított aromák

csokoládé, pörkölt fa,

Fűszeres aromák

Gyümölcs aromák

feketeszeder, kökény,

Vegetális aromák

avar,

Virág aromák

Struktúra

finom, élénk, összetett savszerkezet,

A WineCompass mindent tud, amit egy borbíráló alkalmazásnak a 21. században tudnia kell. Használatához nem kell más, csak stabil internet kapcsolat, és számtalan paraméterében rugalmasan testre szabható.

Bővebben

Szekszárd

A huszonkét magyar borvidék egyike, amely a regionális besoroláson belül a Pannon borrégió részét képzi. A szekszárdit a déli borvidékeink közé soroljuk, amelyekre meleg és száraz nyarak jellemző. A talajadottságok viszonylag egységesek a borvidéken, a termőtájból eredő különbségek így elsősorban az adott terület fekvéséből, tengerszint feletti magasságából adódnak. A borvidék főként a vörösborokra koncentrál, ezen belül kiemelten kezeli a kadarkákat, kékfrankosokat, bikavéreket, a könnyedebb nyári borok kedvelőinek ugyanakkor ismerős lehet a szekszárdi siller, a Fuxli neve is.