Eszterbauer Borászat

"Báró Steiner" Bikavér (2020)

Borvidék

Szekszárd

Bírálati lap

Megjelenés

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia / Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás

10 / 5.8

Édesség

10 / 2.2

Testesség

10 / 5.4

Sav

10 / 4.8

Csersav

10 / 4.2

Újfás érlelés

10 / 2.2

Komplexitás

10 / 5.6

Borleírás - bírálók általi jelölések szerint

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes, tiszta, tükrös/fényes, tiszta, tükrös/fényes, tükrös/fényes,

Színintenzitás

mély, közepes, mély, közepes, közepes,

Színárnyalat - fehérborok

Színárnyalat - vörösborok

rubinvörös, bíbor, rubinvörös, rubinvörös, rubinvörös,

Színárnyalat - rosé borok

Animális aromák

Minerális aromák

Balzsamos/gyógynövényi aromák

Fás/pirított aromák

kókusz, vanília, pörkölt fa, tömjén,

Fűszeres aromák

ánizs,

Gyümölcs aromák

meggy, aszalt gyümölcs, lekvár, szilva,

Vegetális aromák

Virág aromák

Struktúra

kiegyensúlyozott, élénk, kiegyensúlyozott, kiegyensúlyozott,

A WineCompass mindent tud, amit egy borbíráló alkalmazásnak a 21. században tudnia kell. Használatához nem kell más, csak stabil internet kapcsolat, és számtalan paraméterében rugalmasan testre szabható.

Bővebben

Szekszárd

A huszonkét magyar borvidék egyike, amely a regionális besoroláson belül a Pannon borrégió részét képzi. A szekszárdit a déli borvidékeink közé soroljuk, amelyekre meleg és száraz nyarak jellemző. A talajadottságok viszonylag egységesek a borvidéken, a termőtájból eredő különbségek így elsősorban az adott terület fekvéséből, tengerszint feletti magasságából adódnak. A borvidék főként a vörösborokra koncentrál, ezen belül kiemelten kezeli a kadarkákat, kékfrankosokat, bikavéreket, a könnyedebb nyári borok kedvelőinek ugyanakkor ismerős lehet a szekszárdi siller, a Fuxli neve is.