Bírálati lap
Borprofil
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes,
tiszta,
tiszta,
tükrös/fényes,
tiszta, tükrös/fényes,
poros,
Színintenzitás
közepes,
közepes,
közepes,
közepes,
közepes,
Színárnyalat - fehérborok
Színárnyalat - vörösborok
bíbor,
rubinvörös,
rubinvörös,
téglavörös,
gránátvörös,
barnás reflex, gránátvörös,
Színárnyalat - rosé borok
Balzsamos/gyógynövényi aromák
édesgyökér,
Fás/pirított aromák
csokoládé, kakaó,
csokoládé,
Fűszeres aromák
őrölt paprika,
ánizs, fehérbors, rozmaring,
Gyümölcs aromák
dió, kökény, meggy, szilva,
csipkebogyó, málna, meggy,
aszalt szilva, eper, kékáfonya, meggy,
Vegetális aromák
kaliforniai paprika,
avar,
Struktúra
élénk, üde,
élénk,
élénk, kiegyensúlyozott,
finom,
finom, kiegyensúlyozott,
kiegyensúlyozott, lágy,