Káldi Borászat Kft.
Zephir cuvée (2021)
Borvidék
Szekszárd
Bírálati lap
Megjelenés
Illat
Zamat
-
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Tisztaság
Intenzitás
Minőség
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia / Összbenyomás
Borprofil
Intenzitás
10 / 5.33
Édesség
10 / 1.67
Testesség
10 / 4.67
Sav
10 / 3.33
Csersav
10 / 4
Újfás érlelés
10 / 3
Komplexitás
10 / 5.33
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tiszta,
tiszta,
tükrös/fényes,
tükrös/fényes,
tükrös/fényes,
tükrös/fényes,
Színintenzitás
halvány,
közepes,
közepes,
mély,
közepes,
Színárnyalat - fehérborok
Színárnyalat - vörösborok
rubinvörös,
gránátvörös,
rubinvörös,
rubinvörös,
rubinvörös,
Színárnyalat - rosé borok
Animális aromák
Minerális aromák
jód, kréta,
Balzsamos/gyógynövényi aromák
Fás/pirított aromák
pörkölt fa, vanília,
csokoládé, kakaó,
dohány, kávé, pörkölt fa, vanília,
Fűszeres aromák
fahéj, feketebors, szerecsendió,
zöldbors,
feketebors, őrölt paprika,
Gyümölcs aromák
aszalt szilva,
aszalt gyümölcs, feketeribizli,
Vegetális aromák
Virág aromák
Struktúra
finom, kiegyensúlyozott, összetett savszerkezet,
